來(lái)源:hao123百家號(hào) 時(shí)間:2022-02-24 16:05:06
導(dǎo)語(yǔ):弟媳忙活半天準(zhǔn)備一桌菜,發(fā)朋友圈火了,網(wǎng)友:伙食好,家里有礦
春暖花開(kāi),又是開(kāi)始農(nóng)忙的時(shí)候了,老家還有些田地,每年這時(shí)候都會(huì)種點(diǎn)花生什么的,等到秋季,家里就有新鮮的花生榨油了,每年家里的花生榨出來(lái)的油,家里人分一分也能夠吃個(gè)半年的。這兩天回老家?guī)兔Ω牲c(diǎn)農(nóng)活,回到家的時(shí)候,已經(jīng)看到弟媳忙活大半天做的一桌菜了,有菜有肉,特別豐盛,忍不住分享到朋友圈,網(wǎng)友都羨慕極了,說(shuō)家里有礦的,也有說(shuō)想要同款弟媳的,看來(lái)弟媳的手藝不僅得到了我們的認(rèn)可,也得到了網(wǎng)友的認(rèn)可呢。
那么我們都吃了些什么呢?其實(shí)也真沒(méi)網(wǎng)友說(shuō)的有礦那么夸張,有礦的話相信也不用忙農(nóng)活了吧!這一桌菜都是弟媳費(fèi)心準(zhǔn)備的本地家常菜,滿滿一桌,確實(shí)費(fèi)了不少心思。弟弟弟媳結(jié)婚了幾年,一直以來(lái)和我們相處得很愉快,每次回老家都很熱情的準(zhǔn)備飯菜,返程還會(huì)給特產(chǎn)我們拿回去,真的一等一的好弟媳沒(méi)錯(cuò)了。接下來(lái)看看有哪些菜吧~
白切雞,相信很多網(wǎng)友雪亮的眼睛一眼看出來(lái)這是哪里的特色菜了吧,沒(méi)錯(cuò),就是廣西的白切雞,過(guò)年過(guò)節(jié)必備,家里來(lái)客人也一定要準(zhǔn)備一盤(pán)。吃起來(lái)口感鮮嫩爽口,醮沙姜醬油或者沙蟹汁真的一絕!
瓜皮燉五花,瓜皮是北海人過(guò)年過(guò)節(jié)必備的食材,也是北海人坐月子要吃的,營(yíng)養(yǎng)豐富很滋補(bǔ)的。這道菜類似廣東的豬腳姜,但是多放一味食材瓜皮,吃起來(lái)更好吃,是咸甜口味的,軟糯十分,老爸就很喜歡拿里面的肥五花沾醬油吃,特別好吃。
海鱸魚(yú)煲,弟媳買(mǎi)了一條很新鮮的海鱸魚(yú),煲了整整一鍋,里面全是鮮嫩的魚(yú)肉,湯汁也可以拌飯吃,超級(jí)開(kāi)胃的!平時(shí)煲的時(shí)候也會(huì)放些酸筍什么的,好吃得很!
豉油燒大蝦,這種大個(gè)頭的海蝦價(jià)格不便宜,弟媳怕孩子吃著不方便還剝了蝦殼才燒的,口感咸鮮爽嫩,太下飯了!原本擔(dān)心這樣吃會(huì)不會(huì)長(zhǎng)肉,吃了一口后還是覺(jué)得,這么好吃,吃了才有力氣減肥吧!
魷魚(yú)炒蒜苗芹菜,這道菜也是本地很特色的菜了,像魷魚(yú),八爪魚(yú)這一類的菜都可以用蒜苗芹菜來(lái)炒,又鮮又甜特別開(kāi)胃。這個(gè)魷魚(yú)口感特別新鮮,一口咬下去,脆脆的太好吃了!
珍珠螺炒蔥段,吃到這個(gè)菜的時(shí)候都覺(jué)得很驚喜了,很多年沒(méi)吃過(guò)珍珠螺了,口感還真的一點(diǎn)沒(méi)變。記得小時(shí)候最喜歡吃珍珠螺炒雞屎菜,吃的時(shí)候挑著螺肉吃,細(xì)細(xì)嚼,因?yàn)闀r(shí)不時(shí)就會(huì)有“驚喜”。很多珍珠螺肉里面沒(méi)處理干凈,幸運(yùn)的時(shí)候會(huì)吃出一顆顆圓圓的珍珠,小時(shí)候就總想體驗(yàn)這種快樂(lè)的感覺(jué),不知不覺(jué)就會(huì)吃到撐呢,太懷念了。
砂糖拌黃瓜,記得小時(shí)候吃酒席的時(shí)候都會(huì)有這樣的一道菜,很簡(jiǎn)單的把黃瓜去皮切片再加點(diǎn)砂糖拌一拌,吃起來(lái)就很爽口了!沒(méi)想到今天也能吃到,弟媳真的很用心了,這樣的飯菜你喜歡嗎?回娘家,弟媳準(zhǔn)備了一桌菜,網(wǎng)友看到羨慕極了:求同款弟媳!歡迎留言區(qū)曬出你家的晚餐,讓饞貓也一飽眼福哦!
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