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很多中國(guó)人都驕傲于自己國(guó)家悠久綿長(zhǎng)的歷史與文化。而對(duì)于中華文化分支之一的中國(guó)茶文化，恐怕是世界影響力最大的飲食文化之一了，不僅是中國(guó)人愛(ài)喝茶葉，我們國(guó)家周邊的日本、韓國(guó)、越南等也都深受茶文化的影響，而伊麗莎白一世時(shí)，中國(guó)對(duì)英國(guó)的茶葉外銷量也是令人震驚的。

上述的例子無(wú)一不說(shuō)明了中國(guó)茶文化的影響力，近到東亞、遠(yuǎn)到歐洲、美洲，都被茶文化所深深影響著。而在英國(guó)黃金時(shí)代，飲用中國(guó)進(jìn)口的紅茶更是成為了當(dāng)時(shí)英國(guó)貴族們“炫耀”的一種方式。傳統(tǒng)意義上，我們都普遍認(rèn)為茶文化起源于中國(guó)，茶樹(shù)的種植、生長(zhǎng)也起源于中國(guó)大陸，然而事實(shí)卻并不是這樣。

茶葉起源地不在中國(guó)大陸，而是在這個(gè)小島上？

茶文化雖然起源于中國(guó)，但是茶樹(shù)的地理起源卻并不在中國(guó)大陸上，而是在一座距離大陸很遠(yuǎn)的小島上。這個(gè)小島便是如今毗鄰廣西省的中南半島，在這座不大的小島的北部，科研人員發(fā)現(xiàn)了距今幾百萬(wàn)年的茶樹(shù)籽化石，于是這個(gè)小島便被認(rèn)為是茶組植物的地理上的起源地。

而人類開(kāi)始栽培茶樹(shù)的歷史起源于距今幾千年前，絕大部分歷史學(xué)者與地理學(xué)者都承認(rèn)中國(guó)是最早開(kāi)始種植茶樹(shù)的國(guó)家。茶樹(shù)自此從野生的生長(zhǎng)狀態(tài)進(jìn)入到了人工培育的狀態(tài)當(dāng)中，而茶樹(shù)最早的栽培地區(qū)也是在它最早的野生生長(zhǎng)地區(qū)附近，這是毋庸置疑的。

萬(wàn)年茶樹(shù)籽揭開(kāi)茶樹(shù)種植的真相

中國(guó)的南部地區(qū)，例如廣西省、廣東省、福建省、貴州省、海南省與云南省都曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)經(jīng)歷萬(wàn)年歷史的茶樹(shù)種子。而有明顯人工種植痕跡的茶樹(shù)分布區(qū)域，則大部分集中于我國(guó)如今的云南省和貴州省。這也側(cè)面證實(shí)了我國(guó)的云貴地區(qū)是世界上最早開(kāi)始種植茶樹(shù)的地區(qū)。

在我國(guó)云貴地區(qū)，發(fā)現(xiàn)了很多種大型茶樹(shù)的茶樹(shù)籽化石，而且發(fā)現(xiàn)的茶樹(shù)籽化石距今已經(jīng)有幾千年的歷史。這證實(shí)了我國(guó)的云貴地區(qū)是世界茶樹(shù)的分布中心，極為可能是人工栽培茶樹(shù)歷史的發(fā)源地。這個(gè)發(fā)現(xiàn)，使得中國(guó)是世界茶文化之鄉(xiāng)的說(shuō)法更為確鑿。

花茶的起源真相

很多人會(huì)問(wèn)，花茶的起源會(huì)比綠茶、紅茶更加晚嗎？這個(gè)問(wèn)題的答案是肯定的，花茶的飲用歷史起源于我國(guó)的宋朝時(shí)期。這個(gè)時(shí)期在北宋首都的汴梁城，官宦世家常以菊花作為飲品，而飲用花茶的歷史也從此開(kāi)始。如今的開(kāi)封城依然被譽(yù)為“菊花城”，每至秋季，滿城的菊花便會(huì)開(kāi)得異常燦爛。

開(kāi)封城盛產(chǎn)一種名為青馳菊的菊花茶，個(gè)頭比普通的菊花要大很多，但是卻比杭白菊要大上不少，并且顏色非常鮮艷，接近我們所說(shuō)的明黃色。

青馳菊口感不但不像普通的菊花茶一樣干澀，反而入口綿潤(rùn)自然、清新怡人。

聞起來(lái)有著豐富的花朵清新感，并且這種香味自然融入進(jìn)我們所沖泡的茶水之中，甘冽清甜，頗具風(fēng)雅之氣。

另外，其中含有豐富的氨基酸、礦物質(zhì)等等，能夠緩解視疲勞，舒緩心情，改善失眠等，因此也受到很多當(dāng)?shù)厝说那嗖A，每當(dāng)遇上年節(jié)，前來(lái)開(kāi)封的旅游者便會(huì)大量品嘗這種菊花茶的美好風(fēng)味，作為開(kāi)封城的標(biāo)志之一，青馳菊也宛如一種紀(jì)念品般存在在歷史的長(zhǎng)河之中，記錄著宋朝的民俗風(fēng)情。

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