來源:hao123百家號 時間:2022-03-13 22:37:37
現(xiàn)在很多人對于酒的熱愛,可以說是從酒桌上帶到了生活中,年輕人維系感情的橋梁,不能喝就沒有朋友,中年人喝酒是排憂解難,就連不喝酒的也是酒略懂一二,但是實際上,除了這些享譽國內(nèi)外的頂尖名酒之外,我國的每一個省份也都有屬于自己的“特色酒”。
其實這些“特色酒”在當(dāng)?shù)赜兄芨叩娜藲?,本地口碑都是很不錯的,只是缺少一個契機,不然好酒不能被外人知道,真是一大憾事,不過雖然現(xiàn)在默默無名,但不代表以后就會一直這樣,有好酒的地方就有小編,今天給大家總結(jié)了6款中國的地方特色酒,來看看你喝過幾款?
古貝春酒——山東
這是一款產(chǎn)自山東的酒濃香酒,毫不夸張地說,山東幾乎每一個縣城都有自己的酒廠,不出名的但是酒質(zhì)口感很好的白酒實在是太多,古貝春就是其中的一款。入口爽滑,香味濃厚,但是這樣的好酒只有山東人喝到了。
賴嗣燒坊酒——貴州
這款酒可就大有來頭了,這款酒其實是茅臺的前身,賴茅創(chuàng)始人賴雨生嫡傳后人遵循家族釀酒工藝釀造的一款正統(tǒng)賴氏茅酒。酒體凌冽,噴香飽滿,入口柔順,是一款不可多得的好酒,只是現(xiàn)在這樣厲害的“身世”居然少有人知,實在是可惜了。
玉冰燒——廣東
要說特色酒,怎么能沒有玉冰燒呢?廣東名酒之一,它的“特色”可以說是獨一份!
玉冰燒的特色是在米酒的基礎(chǔ)上,在加入豬肉浸泡進行陳藏。其中的酒香和肉香結(jié)合在一起,形成一種特屬于廣東人的香醇白酒味道。
玉蟬酒——四川
瀘州,好酒之城,但是被記住的只有一個瀘州老窖,其實大家不知道的是,這款玉蟬酒也曾經(jīng)是一個時代的,白酒中的“實力派”,釀造原料也是很嚴(yán)格,珍品純釀,在它名氣最大的時候還曾被定為國宴酒,風(fēng)光無限。
白沙液——湖南
這款酒估計很多年輕人不太熟悉,想當(dāng)年紅極一時,但是就是因為經(jīng)營不善,所以名聲一落千丈,但是現(xiàn)在又慢慢經(jīng)營回正軌,酒的品質(zhì)也提升了不少。
張弓酒——河南
這款酒是妥妥的純糧食釀造,酒質(zhì)低而不淡、低而不解、低而不俗。從明清時候酒開始小有名氣了,但是也是后期經(jīng)營問題,造成好酒沒落了。
其實中國并不缺好酒,只是因為各方面的原因,導(dǎo)致好酒沒人識,這其實也是一個很令人惋惜的事情,并且現(xiàn)在的時代已經(jīng)不是那個“酒香不怕巷子深的年代”了,所以好酒也需要有一個好的契機,才能讓大眾所熟識呀。
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