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廣州最有名的“網(wǎng)紅螺螄粉店”,從城中村起家,好多人都排隊(duì)來(lái)吃

來(lái)源:hao123百家號(hào)     時(shí)間:2022-03-15 15:23:44

這里是劉小順的旅行和生活研究所。

說(shuō)起廣州這座“一線城市”,除了經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、歷史人文底蘊(yùn)深厚之外,還有一大特點(diǎn),就是美食眾多,被稱為“美食之都”。

在廣州,你不僅能吃到各種各樣地道的粵菜,還能吃到來(lái)自全國(guó)各地的特色美食。

比如,前幾天,廣州的朋友就推薦我來(lái)到了這家位于白云區(qū)鵝掌坦的“周記柳州螺螄粉店”,就在地鐵8號(hào)線“鵝掌坦”地鐵站附近。

據(jù)說(shuō),這家“周記柳州螺螄粉店”是廣州最有名的一家螺螄粉店,現(xiàn)在已經(jīng)成為了很多游客的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。

我來(lái)的時(shí)候其實(shí)還沒(méi)到正式飯點(diǎn),店里已經(jīng)坐得滿滿當(dāng)當(dāng),門口還大排長(zhǎng)龍,果然名不虛傳。

這不禁引起了我的強(qiáng)烈好奇心,到底是怎樣的螺螄粉,竟然可以征服廣州人刁鉆的胃口?

好在排隊(duì)的速度還挺快,沒(méi)多久就排到我了,他們家的價(jià)錢不算貴,原味螺螄粉只要11塊錢,我還另外加了個(gè)鴨腳,4塊錢。

買完單之后就要自己找座位,整個(gè)店里坐得滿滿當(dāng)當(dāng),等座位也是需要一段時(shí)間,不過(guò)大家通常都吃得很快,吃完就走,翻臺(tái)速度還挺不錯(cuò)。

我的原味螺螄粉很快就上桌啦!加鴨腳一共15塊錢,你覺(jué)得這個(gè)價(jià)位怎么樣?還算合理吧?

他們桌上還有臭臭的酸筍可以自己加,如果你口味夠重的話,可以想加多少加多少。

說(shuō)實(shí)話,他們家的螺螄粉應(yīng)該是為了適應(yīng)本地人口味進(jìn)行改良過(guò)的了,沒(méi)有我在廣西吃的口味那么重,沒(méi)有那么酸、沒(méi)有那么辣、也沒(méi)有那么臭,相對(duì)比較溫和。

如果是普通上班族想要快速解決一頓晚飯的話,這家螺螄粉店確實(shí)算是性價(jià)比相當(dāng)高的選擇。

據(jù)說(shuō),現(xiàn)在鵝掌坦旁邊臨街的店面是他們的新店,其實(shí)這家螺螄粉店本來(lái)就是從鵝掌坦這個(gè)城中村里的小小店面起家的。

吃完螺螄粉之后,我就到鵝掌坦這個(gè)城中村里面去逛了逛,還發(fā)現(xiàn)了他們的老店,店面更小,但是卻幾乎沒(méi)有什么人排隊(duì)。

早知道,我就到他們?cè)诔侵写謇锏倪@家老店來(lái)吃了,不需要在外面那家新店排隊(duì)等位,這也算是個(gè)我剛發(fā)現(xiàn)的小秘訣哦!

當(dāng)然,肯定也會(huì)有很多人覺(jué)得廣州這家“網(wǎng)紅螺螄粉店”的味道一般,比廣西柳州本地的螺螄粉還是有差別,畢竟是經(jīng)過(guò)一定改良的。

當(dāng)時(shí),既然這家螺螄粉店在廣州這個(gè)“美食之都”如此受歡迎,肯定不是沒(méi)有原因的,還是很值得來(lái)試一試的哦!

那么,你有沒(méi)有在廣州吃過(guò)這家“周記柳州螺螄粉”?你覺(jué)得他們家味道怎么樣?如果以后有機(jī)會(huì)再到廣州旅游的話,你還想不想來(lái)吃吃看?歡迎大家留言評(píng)論哦!

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