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大基數(shù)或平臺期的小伙伴可以嘗試輕斷食，輕斷食又叫作5/2斷食法，即一周的五天是正常的健康飲食，而另外兩天則限制卡路里每天為500-600kcal，（男生600，女生500）

每天提到輕斷食，我都采強(qiáng)調(diào)一句：在常健康飲食的基礎(chǔ)上進(jìn)行，不是說暴飲暴食后進(jìn)行。打一個比方，身體好像一部精密動作的機(jī)器，平時攝入均衡運(yùn)作良好，偶爾兩天的能量空缺，對機(jī)器的整體運(yùn)行沒有太大影響，但忽高忽低則屬于不穩(wěn)定的狀態(tài)。

昨天一天的輕斷生食，瘦了1.6斤。全天攝入量在500kcal左右，大量用湯水來飽腹，所以沒有感覺到餓，精神狀態(tài)良好，一天很容易就堅持下來了。

現(xiàn)在把食譜分享給大家。

早飯：雞蛋蔬果色拉+脫脂牛奶；熱量173kcal。

食材：球形生菜50克、雞蛋1個（約60克）、圣女果60克、脫脂牛奶200克。

做法如下：

1、球形生菜清洗干凈，控干水分，撕成小塊；圣女果清洗干凈切成兩瓣；

2、雞蛋煮熟，切成小瓣；

3、圣女果和生菜放在一起，淋上蘋果醋（如果沒有蘋果醋，用家里的香醋也行）；

4、攪拌均勻后裝盤，上面放上雞蛋小瓣，即可；

5、倒上牛奶，一餐簡單而好看的早餐就做好了。

輕斷食選擇蛋白質(zhì)含量相對多一些的食物，雞蛋和牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，同時也含有一定的脂肪，用來選做早餐比較適宜。

午餐：甜蝦土豆蔬菜湯，熱量220kcal。

真的好大好大一碗，味道甜咸適口，吃完超滿足，一下午都不餓，不想再吃東西。

食材：北極甜蝦80克、花菜80克、芹菜50克、大白菜80克、土豆100克、食用油5克、姜蔥少許

做法如下：

1、甜蝦用冷水化凍，土豆去皮后切成片，并用清水沖洗兩邊，洗去淀粉，菜花清洗掰成小朵，大白菜和芹菜清洗后后手撕成小段，手撕一方面是節(jié)約另一方面鋸齒狀更入味好吃；

2、鍋內(nèi)放油，下入蔥段姜片炒出香味；

3、下入土豆片翻炒，加生抽、蠔油，加兩大碗水；

4、水燒開后加入菜花；

5、再下和甜蝦煮1分鐘左右；

6、下入芹菜段和白菜幫子煮1分鐘左右；

7、最后放菜葉和芹菜葉，加少許鹽，蔬之鮮，即可關(guān)火出鍋。

做起來非?？?，大概10幾分鐘就能做好，但有肉有菜有湯，味道甜美，一大碗完全可以吃飽。

注意個小細(xì)節(jié)，芹菜葉子的營養(yǎng)價值很高，不要扔掉，做湯味道不錯的。

晚餐：木瓜牛奶羹，熱量126kcal。

食材：脫脂牛奶200克、木瓜200克。

做法如下：

1、木瓜切皮稱重后切碎塊；

2、牛奶可以帶包裝放在熱水中溫1分鐘左右，加溫?zé)?，不要吃太涼食物?/p>

3、把木瓜碎和牛奶倒在料理機(jī)中，打成糊，即可。

其中還安排了一個重130克的橙子。但實(shí)在是吃的太飽了，最后也沒有吃完。

這樣算下來，我全天的攝入量是437kcal，而平時常吃兩個紅燒雞翅，熱量也差不多這么多，你吃兩個雞翅能飽嗎？！

所以說減脂啊，最重要的是選對食物，選對烹飪方法。今天早上我稱重是，體重輕了0.8公斤，而且毫無不適，我決定今天繼續(xù)執(zhí)行一天輕斷食。

如果你也想自己操作輕斷食，小編在此給大家推薦一套專業(yè)的輕斷食書籍：《每周兩天輕斷食》，無論你是上班族、學(xué)生族，還是體重大基數(shù)族、小基數(shù)族，都能從找到適合自己的輕斷食方案，幫助你健康、輕松、有效的瘦下來。

貼心指導(dǎo)，瘦得更快

減肥不要自己盲目摸索，不僅容易反彈，操作不科學(xué)還容易傷身。

而這本書就像一位專業(yè)的老師，給你提供貼心的輕斷食食譜，讓你攝取到自身需要的營養(yǎng)物質(zhì)的同事，還控制身體發(fā)胖，避免越吃越胖。

男女分類，讓自己和家人都能健康瘦下來

無論你是男人，還是女人，如果想通過輕斷食瘦下來，讓自己的身體變得更健康，都能從這本書中找到適合自己的方案。

菜式做法也非常簡單，美食大圖搭配簡潔明了的步驟，即使是廚房小白也能輕松上手。

如果想帶著家人一起瘦下來，或者幫助家人調(diào)理體質(zhì)，那么這本書絕對是一本絕佳的家庭減脂養(yǎng)生書籍。

營養(yǎng)搭配均衡，適用于多個場景、多種人群

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不管你是上班族還是學(xué)生族，輕斷食的時間非常靈活，菜譜選擇也非常多樣，你總能從中找到適合自己的輕斷食方案。

輕斷食菜譜種類豐富，不喜歡總是只吃沙拉？可以嘗試酵素和酸奶，讓你輕松享瘦的同時，還能滿足自己挑剔的嘴巴。

加入輕食計劃，你不必瘦得快，只要愿意開始為自己改變。改造身體機(jī)能、重塑飲食習(xí)慣、加速新陳代謝，由內(nèi)而外活出健康人生。

本書套裝內(nèi)還有一冊《減糖飲食：持續(xù)瘦身不反彈》，幫助你把飲食糖分降下來，讓身體開啟“燃燒脂肪”的快瘦模式，搭配輕斷食使用，瘦身更快更健康哦！

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