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今天有人跟我說(shuō)，看我的朋友圈，曬美食、曬自拍、曬花草、曬愛(ài)情……居然還曬情情愛(ài)愛(ài)的東西，看起來(lái)一點(diǎn)也不像45歲的人，活得像只有15歲的少女，對(duì)生活還充滿熱情啊！

哈哈，是啊，人生短暫不過(guò)幾十年，熱氣騰騰地活著才好??！“幼稚”多一分，開(kāi)心多一份，何樂(lè)而不為呢？

就算是老夫老妻了，生活也要有儀式感，認(rèn)真走過(guò)三餐四季，也是一種對(duì)愛(ài)情的保鮮??！

今天，老公帶回2只螃蟹，我做了3個(gè)小菜，簡(jiǎn)單好吃，隨意舒適，卻覺(jué)得很幸福。

網(wǎng)友：羨慕！

第一個(gè)是臘腸炒荷蘭豆，脆嫩鮮美，香氣撲鼻！

我很喜歡吃荷蘭豆，三天兩頭都要買點(diǎn)，它富含維生素和膳食纖維，熱量卻是所有豆類中最低的，好吃還減肥，放心大膽吃呀！

再加幾顆小蘑菇，賊鮮了！

第二個(gè)菜，當(dāng)然是清蒸螃蟹了。

這個(gè)最簡(jiǎn)單，隨手一蒸，蘸點(diǎn)香醋，鮮美柔嫩，勝卻人間美味無(wú)數(shù)！

說(shuō)來(lái)慚愧，這里2只螃蟹，幾乎都是我一個(gè)人的，哈哈！因?yàn)槲液芟矚g吃，他卻嫌麻煩，買來(lái)也主要是給我吃，老公才吃一點(diǎn)點(diǎn)，還是我剝給他的。嘿嘿！

第三個(gè)菜，雞蛋豆腐青菜湯。

這個(gè)青菜湯，可跟普通的青菜湯不一樣，雞蛋也不是普通的雞蛋花，豆腐也不是簡(jiǎn)單的豆腐。是在豆腐的外面裹了一層蛋液，再煎一煎，既增香，又增味，而且還能最大可能地保留豆腐的軟嫩，吃起來(lái)滑滑的，嫩嫩的，香香的，非常好吃！

做法很簡(jiǎn)單，大家肯定看一眼就會(huì)。

三個(gè)菜里，建議先同時(shí)做湯和蒸螃蟹，最后再炒菜。因?yàn)闇w積大，冷天不容易變涼，熱天讓它可以不那么燙。

豆腐切片后，依次沾上淀粉、蛋液，再下鍋煎至兩面金黃。加入菌菇和水煮開(kāi)，最后加青菜，加鹽調(diào)味即可。

煮湯的同時(shí)，把螃蟹放入蒸鍋中蒸，上汽后，定時(shí)8分鐘，時(shí)間到會(huì)自動(dòng)關(guān)火，全程不用人看管。

最后一個(gè)做炒菜——臘腸炒荷蘭豆。

臘腸、蘑菇切片，荷蘭豆洗凈后，撕去兩邊老莖，中間切一刀。如果喜歡長(zhǎng)長(zhǎng)的豆子，也可以不切，自己喜歡就好。

鍋里先燒開(kāi)一鍋水，放入荷蘭豆焯下。荷蘭豆容易熟，一會(huì)兒就可以撈起瀝水。綠色的蔬菜，用開(kāi)水先焯下的目的是可以保持碧綠的顏色，脆脆的口感，味道更好。

接下去炒臘腸和蘑菇，最后加入焯水后的荷蘭豆，翻炒均勻，加少許鹽，出鍋。

取出螃蟹，配制一碗蘸料：鹽、醬油、姜末、少許糖、醋，攪拌均勻。吃螃蟹，記得一定要蘸醋，味道沒(méi)，更健康！

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